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环比分别下降3.1%、1%

  春暖花开,万物复苏。三月份,济南市槐荫区农副食品市场价格总体稳定,供货充足。其中,粮油类价格保持平稳;肉类、鸡蛋价格出现下降;春季来临蔬菜价格总体呈现下降趋势。

  槐荫区三月粮食价格未出现波动,根据监测数据显示,辖区粮油市场的平均价格分别特一粉2元/500克、粳米2.8元/500克、小米4.5元/500克,绿豆6.5元/500克,大豆3元/500克,与上月环比相比持平,较去年同期相比除粳米下降20%外,其他未出现浮动。粮食价格自春节后趋于稳定,市场供应充足,预计后期粮食价格仍会保持平稳运行。花生油120元/桶(5升装),调和油75元/桶(5升装),豆油35元/桶(5升装),与上月持平,与去年同期相比分别为0%、36.4%、-10%。

  三月份辖区肉类市场价格出现下降。肉类平均价格分别鲜猪肉(五花肉)11.4元/500克,鲜猪肉(精瘦肉)12.2元/500克,鲜猪肉(去骨后腿肉)10.4元/500克,环比分别下降11.1%、9.8%、15.2%,与去年同期相比分别下降15.6%、13.1%、19.7%。鲜牛肉(去骨统货)28.1元/500克,鲜羊肉(去骨统货)35元/500克,环比分别下降3.1%、1%,同比分别下降0.4%、1.7%。天气转暖后,肉类市场供应充足,春季市民对肉类需求减弱,受生猪周期及市场价格因素影响,预计后期肉类价格呈回落态势。

  三月份辖区鸡蛋平均价格3.8元/500克,环比下降21%,与去年同期相比上涨37.1%。相比二月份气温寒冷、春节期间供需紧张,导致的鸡蛋价格居高不下。进入三月后,市场供给量逐渐上涨,市民需求放缓,使得鸡蛋价格下降。预计未来一段时间鸡蛋价格将维持现有价格稳定运行 。

  根据监测,三月份集贸市场水产类价格基本持平,带鱼(冷冻)、鲫鱼(鲜活)、鲤鱼(鲜活)、草鱼(冷冻)的市场平均价格(每500克)分别为12.3元、8.3元、6.6元、7元,环比上月分别下降8.6%、10%、3%、7.4%。与去年同期相比分别为-5.1%、-12.8%、20.2%、-3.8%。水产市场价格自三月开始,一直呈现小幅下降趋势,其主要原因是春节长假过后,供需紧张情况得到缓解,市场需求减缓。

  由上述数据可以看出,三月份气温回升明显,蔬菜从生长到流通都得到了很好的保障,蔬菜价格呈下降趋势,其主要原因:一是春季蔬菜上市量增多,且天气转好,交通运输状况良好,外地蔬菜纷纷来济,占据部分蔬菜市场。二是,天气转暖,蔬菜生长快速,产量增加,加上春季蔬菜种类繁多,市民选购的蔬菜品种增多,使得一些蔬菜“人气”下降,价格回落。预计,随着清明节、“五一”劳动节的到来,市场需求将会出现小幅上涨,但蔬菜价格不会有太大变化。

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