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极速时时彩法国波尔多红酒品牌有哪些?

  法国波尔多是世界上最大的葡萄酒产区,拥有世界上最大的葡萄园,葡萄园种植面积相当于澳大利亚全国种植面积。波尔多的葡萄几乎全部都是手工种植,生产效率可以说是及其高的。波尔多有7000多个酒堡。法国高品质葡萄酒(AOC级,中级酒庄,特级酒园)中三瓶就有一瓶来自波尔多。高品质的葡萄酒太多了,甚至需要用官方的评级来给这些好酒评级。下面我们列举了少量法国波尔多红酒品牌。这些酒都是是波尔多的列级酒庄(Cru Classes)中的精品。

  拉菲庄园位于波亚克村北部,历史上最早对其的记载可追溯到1234年,虽然拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气,在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年带有时任美国总统的汤马士杰弗逊(Thomas Jefferson)签名的拉菲以105,000英镑的天价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。极速时时彩拉菲目前由罗斯柴尔德集团管理着,庄园覆盖90公顷面积,70%种植赤霞珠,20%种植梅洛,剩下的为品丽珠。平均树龄在四十年以上。庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,极速时时彩法国波尔多红酒品牌有哪些?不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。拉图(Iatour)在法文里是”城楼“的意思,而酒庄的标志就是一头雄狮骑在城楼上。因为这里曾于1378年建有城堡,俯瞰吉伦特河口.战略位置重要,历来为兵家必争之地。英法百年战争时这里曾发生过战役。原城楼是两层方形石塔,现早已不复存在了,现在我们看到的拉图堡照片.其实是17世纪才兴建的信鸽楼.1714年,一桶拉图酒的价格相当于普通波尔多葡萄酒价格的4倍-5倍,1767年增长到20倍。虽然拉图酒长期高质高价,但并未妨碍自身的不断革新。今天,除了原来酒坊的石灰石建筑外表依然如故外,酒庄内部全部装修为现代风格,采用现代技术控制。发酵窖、橡木桶窖、瓶装厅所有墙体均用防霉菌的材料装修,温、湿度全部是自动控制,酿酒依然保持传统方式,但酿酒过程全部自动控制。玛歌酒庄因为酿的酒品质上乘,早在17世纪就被列为享誉的“一级”酒庄,比官定的1855年分级早了两个世纪。如同酒庄的建筑一样,玛歌酒庄的独特之处是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅,而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张开口,您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。

  在木桐庄园两百多年的历史中,真正称得上辉煌时间的是从1922年开始,因为当年只有二十一岁的罗富齐(Baron Philippe Rothschild)说服了父亲正式成为了酒庄的经营者,罗富齐的一生为波尔多,甚至法国葡萄酒的发展历程作出了中大的贡献,他第一个在波尔多提倡在酒庄内完成酿酒和装瓶,而且因为他的游说波尔多才逃过成为石化工业园的命运。木桐酒庄的出品除了极其出色的酒质和不弱的收藏价值之外,还以其个性化的酒标闻名,武当每年邀请世界各地著名画家作画,用以作为木桐该年份的酒标,而且选用哪个国家的艺术作品,哪个国家在那一年的木桐就会特别受欢迎,例如1987年的木桐虽然不是一个特别好的年份,但因为采用了瑞士画家的作品,那一年木桐在瑞士的销量比同期高很多。奥比昂庄园(Chateau Haut-Brion)位早在十四世纪已经是一个葡萄种植园,直到1550年由当地的贵族Jean de Pontac建立成为一个线年的波尔多评级中,奥比昂庄园不但成功跻身列级庄园的第一名,而且还是61个列级酒庄中唯一一个波尔多格拉芙地区的庄园。奥比昂庄园在1961年第一次提出打破传统,引进不锈钢发酵等一系列现代化酿酒技术,这种举动在当时的环境中是不可思议的,因为当时所有列级名庄均坚持传统的酿酒方法,唯有奥比昂提倡革新,而到了今天,法国波尔多的大部分酒庄早就接受和效仿了。柏图斯的年产量只有六万支左右,所以其出品只有两大特点:价格高昂,酒质超群。柏图斯对酒质的考究可谓世界第一。自从上世纪40年代开始,柏图斯就是英国白金汉宫和美国白宫的桌上佳酿,在这两个国家,如果没有柏图斯的餐厅就一定不是顶级餐厅,如果不认识柏图斯就一定会被视为西部来的乡下柏图斯的酒质非常稳定,在某些气候不好的年份他们会进行减产甚至停产,如1991年波尔多的恶劣的气候就令柏图斯全线%以上都是梅洛葡萄(Merlot),能够把梅洛作为主体并发挥至极致的酒庄恐怕只有柏图斯了。白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)在1853年从飞卓庄园转变时并不是很出名,当时该庄园还是一个白马养殖场,庄主Jean Laussac接管白马酒庄之后费劲心思,把整个庄园种上葡萄树并精心管理,最后在出道的25年之后在巴黎大赛中一举成名,从此非常引人注目,而在此后的数十年内,白马庄一直以波尔多品牌庄园的身份出现在巴黎和伦敦的各大顶级赛事中夺奖。白马庄酿酒风格和非常传统,出品的葡萄酒中品丽珠占了较大分量,年轻时清雅、和顺、自然,陈年后刚柔有道,有力但不失优雅。

  根据史料记载,该庄园早在中世纪时期已经开始种植葡萄了,而到了1781年才开始正式命名为Chateau Ausone。而到了今天,欧颂庄的产区只有区区7公顷,年产量平均维持在2500箱,所以对品质的要求非常严格,有些较好的年份甚至可以在价格上超过波尔多产区的其他名庄。众多酒评家认为欧颂庄园必须要有足够的陈年方能展现其与众不同的风采,如83年在陈年20多年后,其酒色深且美丽,入口舒服,讨人喜爱。其实我们可能知道法国波尔多红酒品牌能够经久不衰的原因了吧。什么样的地方出什么品质的红酒。法国波尔多永远是红酒之最。(第一农经整理)分享: